Tahu Telur Bikinan Rumahan

Kemarin, aku menyiapkan Tahu Telur sebagai menu sarapan kami sekeluarga. Praktis, mudah, namun cukup lengkap untuk mengisi energi dan memulai hari.

Bahan-bahannya:
2 butir telur ayam, kocok
3 buah tahu (boleh tahu putih, boleh tahu kuning, bebaskan sesuai selera masing-masing), potong dadu
sejumput garam
sejumput lada putih bubuk
segenggam taoge, rebus semenit, kemudian tiriskan
bumbu pecel siap pakai

Cara membuatnya:
1. Campurkan telur ayam dan tahu.
2. Panaskan penggorengan dengan minyak goreng secukupnya.
3. Buat dadar tahu telur. Setelah diangkat dari penggorengan, tiriskan jika ada sisa minyak goreng.
4. Untuk penyajiannya, tata dadar tahu telur, kemudian taoge rebus, siram dengan bumbu pecel. Sajikan langsung, atau bisa juga dinikmati dengan nasi.

Selamat mencoba.

Published by

veronicalucia

Enjoying life...

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s