Sawi Putih Tumis

Sawi putih yang ditumis bersama telur orak-arik ini adalah salah satu teman makan nasi yang sederhana dan sangat mudah dibuat. Penyelamat saat kelaparan di tengah malam atau saat nggak punya banyak waktu.

Rajang 1 siung bawang putih, setengah buah bawang bombay, seledri dan bawang daun. Potong-potong sawi putih yang sudah dicuci bersih.

Panaskan 1 sendok makan minyak goreng dengan api sedang. Buat telur orak-arik.

Setelah telur tidak lengket lagi, tambahkan rajangan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum.

Tambahkan potongan sawi putih, sedikit garam dan lada hitam bubuk, serta rajangan seledri dan bawang daun. Aduk rata. Tambahkan 1 sendok teh kecap manis. Aduk rata lagi, lalu angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Published by

veronicalucia

Enjoying life...

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s